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  • 上海億旭工貿有限公司

    產品展示
    產品描述
    產品名稱: 供應檸檬酸 無水檸檬酸 一水檸檬酸 工業級檸檬酸 食品級檸檬酸
    別名:

    2-羥基丙三羧酸、枸櫞酸英文名:Citric acidCAS:77-92-9EINECS:201-069-1分子式:C6H8O7
    性質:

    白色半透明晶體或粉末。有兩種形式:從熱的濃水溶液結晶析出為無水物,熔點153℃,密度1.665g/cm3;從冷的水溶液結晶析出為一水物,相對密度1.542。溶于水、乙醇、******等。檸檬酸廣泛存在于檸檬、葡萄等中,可從檸檬中提取。工業上用糖蜜、淀粉、甘薯為原料,用微生物法深層發酵、分離、精制而得。
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    用途:

    廣泛用作食品、飲料的酸味劑和藥物添加劑。亦可用作化妝品、金屬清洗劑、媒染劑、無毒增塑劑和鍋爐防垢劑的原料和添加劑。其主要鹽類產品有檸檬酸鈉、檸檬酸鈣和檸檬酸銨等,檸檬酸鈉是血液抗凝劑,檸檬酸鐵銨可作補血藥品。
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